أقراص القرنبيط البانيه ولا أروع
عن الوصفة
أقراص القرنبيط البانيه ولا أروع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. القرنبيط من اجمل الاكلات وأكثرها فائدة هو والكرنب..وهذه الطريقه جميله ويحبها الاطفال كثيرا.
المكونات
- قرنبيطه صغيرة
- 3 فصوص ثوم مهروس
- 3 معالق كبيره بقدونس مفروم
- 0.25 كوب لبن
- 3 بيضات
- ملح وكمون وفلفل اسود
- 0.25 كوب دقيق عليه معلقه كبيره نشأ
- ملعقه صغيره بيكنج بودر
طريقة التحضير
-
1
نضرب البيض ونضع عليه البيكنج بودر والملح والتوابل والبقدونس والثوم ونخلطهم كويس.
-
2
نضع اللبن والدقيق ونقلبهم كويس ويكون الخليط وسط لا خفيف ولا تقيل ونسيبه على جنب شويه
-
3
نسلق القرنبيط ونضع بالماء ملح بسيط وكمون ونسلقه تلات أرباع سلقه عشان ميتهريش معاكى
-
4
نصفيه من الماء ونتركه يبرد ثم نقطعه بالسكينه قطع صغيره (الزهرة والعنق)
-
5
نضع القرنبيط المقطع على الخليط ونقلب حتى يتجانس مع بعضه
-
6
نسخن الزيت فالمقلاه ونشكل بالمعلقه الخليط على هيئة اقراص مستديرة او حسب الرغبه
-
7
تحمر من الجانبين حتى اللون الذهبي وتزين بالبقدونس وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
